鳳梨叔UncleF

美食静物摄影师

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【芝士焗龙虾】

步骤:

1.龙虾洗净放尿后(放尿:用筷子从龙虾背尾处插入,拔出后即可),冷水入锅蒸熟(开锅后10分钟);
2.大蒜切末,黄油融化后,将蒜末炒香;
3.将龙虾沿头至尾切成两半,将炒好是蒜末放在龙虾上;
4.将芝士碎撒在龙虾上;
5.烤箱180度预热5分钟,将龙虾放入,烤至芝士略焦即可取出;
6.趁热吃哦~

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