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【芝士焗龙虾】
步骤:
1.龙虾洗净放尿后(放尿:用筷子从龙虾背尾处插入,拔出后即可),冷水入锅蒸熟(开锅后10分钟);2.大蒜切末,黄油融化后,将蒜末炒香;3.将龙虾沿头至尾切成两半,将炒好是蒜末放在龙虾上;4.将芝士碎撒在龙虾上;5.烤箱180度预热5分钟,将龙虾放入,烤至芝士略焦即可取出;6.趁热吃哦~
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