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【芝士焗龙虾】

步骤：

1.龙虾洗净放尿后（放尿：用筷子从龙虾背尾处插入，拔出后即可），冷水入锅蒸熟（开锅后10分钟）；
2.大蒜切末，黄油融化后，将蒜末炒香；
3.将龙虾沿头至尾切成两半，将炒好是蒜末放在龙虾上；
4.将芝士碎撒在龙虾上；
5.烤箱180度预热5分钟，将龙虾放入，烤至芝士略焦即可取出；
6.趁热吃哦~

@美食精选 @慢食堂 @1152PHOTO

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